RESEP KUE CHOCO BANANA PIE
 |
| Choco Banana Pie (Sumber : www.google.com image) |
Pie coklat pisang rasa nya lebih cocok untuk dijadikan cemilan atau oleh – oleh untuk tamu yang bertamu. Beriku Resep Choco Banana Pie yang bisa di coba kreasikan oleh siapapun di rumah dengan mudah dan yang pastinya enak.
Bahan :
kulit pie:
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr margarin
- 1 sdm gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm air es
Bahan isi selai coklat:
- 100 grd cc, cincang
- 50 ml susu cair
- 75 gr pure pisang
Bahan pelengkap:
- 3 buah pisang, dipotong tipis-tipis
Bahan olesan:
- 1 butir kuning telur, kocok lepas
Cara membuat :
Isi selai :
- Panaskan susu, masukan dcc.
- Aduk smp leleh.
- Tambahkan pure pisang dan aduk rata. Sisihkan
Kulit pie :
- Masukkan semua bahan ke dalam food processor.
- Proses sampai tercampur rata dan kalis. Tidak perlu diuleni.
- Agar hasil pie nanti bisa renyah. Bungkus dengan plastik dan masukkan ke dalam wadah tertutup. Kemudian simpan di kulkas selama 30 menit.
- Gilas adonan. Kemudian dengan cookies cutter bentuk bulat, potong-potong.
Pie :
- Ambil 1 bagian adonan. Beri isi.
- Kemudian lipat dan tekan pinggirnya dengan tangan sampai rapat. Baru keudian di tekan dengan garpu. Lakukan sampai adonan habis.
- Beri olesan. Tata dalam loyang diolesi margarin. Oven sampai berwarna kuning kecoklatan.
